Amelie's Bakery

Доброе утречко!!❤️ Бананы с шоколадом в кексе это очень вкусно, попробуйте!! ❤️ Банановый кекс с шоколадом 🍫 Нежный, влажный, пористый и невероятно ароматный! А внутри — кусочки шоколада. Идеальный кекс к чаю 😍 ❤️Ингредиенты (форма 20×10 см): Спелые бананы — 250 г Растительное масло — 70 г Коричневый сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Молоко — 60 мл Мука — 230 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ¼ ч. л. Лимонный сок — 2 ч. л. Соль — щепотка Ваниль — по вкусу Шоколад — 150 г ❤️Приготовление: Разомните бананы вилкой и добавьте лимонный сок. Яйца взбейте с сахаром до пышности. Влейте масло и молоко, перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель, соду, соль и ваниль. Вмешайте банановое пюре и нарезанный шоколад. Переложите тесто в форму с пергаментом. По желанию сделайте сверху надрез ножом для красивой трещинки. Выпекайте при 170°C около 50–60 минут. Готовность проверьте шпажкой. Остудите на решётке и наслаждайтесь! ❤️ #банановыйкекс #домашняявыпечка #рецепткекса #шоколаднаявыпечка #ameliesbakery

Добрый день!!❤️❤️ 🍰 Знаете ли вы, что тирамису буквально означает «подними меня вверх»? Название знаменитого итальянского десерта tiramisù переводят как «взбодри меня» или «подними мне настроение». ☕️ И это неслучайно: в классическом рецепте есть кофе, который бодрит, и нежный крем на основе маскарпоне, который превращает обычные ингредиенты в настоящее удовольствие. А ещё тирамису не нужно выпекать! Его магия — в правильной пропитке савоярди, воздушном креме и времени, проведённом в холодильнике. Кондитерский секрет: не переусердствуйте с пропиткой печенья. Оно должно впитать кофе, но сохранить форму, иначе вместо нежных слоёв получится кашица. ❤️ А вы любите классический тирамису или предпочитаете ягодные версии? #Тирамису #AmeliesBakery #КондитерскоеИскусство #РецептыДесертов #СладкаяЖизнь